Βιολογικός Ελαιώνας - Βιολογικό λάδι - ελιές
Image

Η περιοχή

Στη νότια πλευρά και στους πρόποδες του συγκροτήματος των φημισμένων από τον δεύτερο παγκόσμιο πόλεμο οχυρών του Ρούπελ, και σε υψόμετρο 180μ. βρίσκετε ο ελαιώνας Ευ Γαία.

Τόπος ιδιαίτερος τόσο για το ασβεστολιθικό του έδαφός με πολλά υπόγεια ζεστά νερά όσο και για το μικροκλίμα της περιοχής καθώς βρίσκετε στο άνοιγμα της κοιλάδας του ποταμού Κρουσοβίτη (τοπικός ποταμός) στην οποία επικρατεί τοπικός δροσιστικός άνεμος κυρίως τις καλοκαιρινές νύχτες που επιδρά ως φυσικό κλιματιστικό την περιοχή. Στα γύρω ορεινά με πλούσια πανίδα βρίσκουν καταφύγιο ελάφια, αγριογούρουνα ζαρκάδια και άλλα ζώα, ενώ στην πλούσια χλωρίδα της περιοχής συγκαταλέγεται εκτός των άλλων η φημισμένη για την υψηλή γαστρονομική της αξία μαύρη τρούφα.

Image

Το μικροκλίμα

Τόπος ιδιαίτερος τόσο για το ασβεστολιθικό του έδαφός με πολλά υπόγεια ζεστά νερά όσο και για το μικροκλίμα της περιοχής καθώς βρίσκετε στο άνοιγμα της κοιλάδας του ποταμού Κρουσοβίτη (τοπικός ποταμός) στην οποία επικρατεί τοπικός δροσιστικός άνεμος κυρίως τις καλοκαιρινές νύχτες που επιδρά ως φυσικό κλιματιστικό την περιοχή. Στα γύρω ορεινά με πλούσια πανίδα βρίσκουν καταφύγιο ελάφια, αγριογούρουνα ζαρκάδια και άλλα ζώα, ενώ στην πλούσια χλωρίδα της περιοχής συγκαταλέγεται εκτός των άλλων η φημισμένη για την υψηλή γαστρονομική της αξία μαύρη τρούφα.

Image

Φωτογραφίες

Δείτε φωτογραφίες από τον ελαιώνα και τα προϊόντα μας.